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Le service de cafétéria est de retour à l’École Saint-Ursule d’Amqui
Le service de cafétéria à l’École Saint-Ursule d’Amqui reprend ses services dès aujourd’hui (6 janvier). Le nouveau concessionnaire cafétéria est le resto-bar l’Ambassadeur d’Amqui.
Cette nouveauté pour l’Ambassadeur d’Amqui est une idée de son chef, M. Omar Elnrabet, dans une optique d’en faire plus pour la communauté, sachant le manque de service de cafétéria dans diverses écoles de la région.
Après une rencontre avec l’école, le projet fut lancé, le resto-bar préparant les plats dans ses installations et les apportant et les servant à l’école. Le menu est créé conjointement avec le menu du midi de l’Ambassadeur, ce qui aide aussi la faisabilité du service.
Le menu suit aussi des normes de l’école, comme l’absence de friture et le respect des allergènes, le rendant pour les enfants plus précis.
Pour l’avenir, le resto-bar l’Ambassadeur d’Amqui n’est pas fermé à s’associer avec d’autres écoles matapédiennes.
